Donnerstag, 26. März 2009
wenndashiernbischenunleserlichwirdtutsmirleid aberichglaubichhabnbischenvielkaffeegetrunken derselbstgeröstetekaffeistsolecker eigentlichmussmandenjanochnpaartagestehenlassen aberderschmeckteinfachunglaublich! derabgangschmecktnachbitterschokoladeunddasohnezucker!
Nachtrag:
Wir haben zwei Kaffees geröstet, einen Guatemala Antigua SHB als Full City und einen Brazil CoE Fazenda do Moinho als Full City Plus. Obwohl man den Kaffe nach dem Rösten ja mind. einen Tag lang ausgasen lassen muß, haben wir schon mal probiert und sind uns darüber einig, daß er [...]
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Donnerstag, 19. März 2009
Gesten habe ich einen Kaffe-Röster, eine Gene CBR-101 für unser Büro bestellt. Da wir um unseren Espresso und Espresso Latte sowieso einen regelrechten Kult zelebrieren, war das nicht nur ein logischer Schritt, es spart auch Geld. Kaffesteuer wird nur auf gerösteten Kaffee erhoben, ein Kilo hochwertigster Rohkaffee kostet nur 4,- Euro. Beim Rösten entstehen über [...]
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Montag, 17. Dezember 2007
Es war ein Montagmorgen. Ein Administrator kam zur Arbeit, schlurfte halbwach in die Küche. Morgendliche Arbeiten ohne zwei Kaffe getrunken zu haben, gelten schließlich als grob fahrlässig. Plötzlich sprach ihn die Espressomaschine an. “Sag mal, was bin ich?” Anstelle einer Antwort gab er nur ein Stöhnen von sich, nahm wortlos den Lappen und begann die [...]
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