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zuvielkaffee

sirko — Thu, 26 Mar 2009 13:37:30 +0000

wenndashiernbischenunleserlichwirdtutsmirleid aberichglaubichhabnbischenvielkaffeegetrunken derselbstgeröstetekaffeistsolecker eigentlichmussmandenjanochnpaartagestehenlassen aberderschmeckteinfachunglaublich! derabgangschmecktnachbitterschokoladeunddasohnezucker!

Nachtrag:
Wir haben zwei Kaffees geröstet, einen Guatemala Antigua SHB als Full City und einen Brazil CoE Fazenda do Moinho als Full City Plus. Obwohl man den Kaffe nach dem Rösten ja mind. einen Tag lang ausgasen lassen muß, haben wir schon mal probiert und sind uns darüber einig, daß er weniger bitter, irgendwie leichter schmeckt als alle Kaffees, die wir vorher getrunken haben. Dazu kommt ein überaus komplexer Geschmack, schokoladenartig und was weiß ich noch alles. Lecker.

Büro-Kaffee selber rösten

sirko — Thu, 19 Mar 2009 10:03:18 +0000

Gesten habe ich einen Kaffe-Röster, eine Gene CBR-101 für unser Büro bestellt. Da wir um unseren Espresso und Espresso Latte sowieso einen regelrechten Kult zelebrieren, war das nicht nur ein logischer Schritt, es spart auch Geld. Kaffesteuer wird nur auf gerösteten Kaffee erhoben, ein Kilo hochwertigster Rohkaffee kostet nur 4,- Euro. Beim Rösten entstehen über 1000 Aromen, die sich aber schnell wieder verflüchtigen. Für uns als Geeks ist natürlich auch der Ablauf einer Röstung an sich spannend.

Stimmen

sirko — Mon, 17 Dec 2007 12:20:20 +0000

Es war ein Montagmorgen. Ein Administrator kam zur Arbeit, schlurfte halbwach in die Küche. Morgendliche Arbeiten ohne zwei Kaffe getrunken zu haben, gelten schließlich als grob fahrlässig. Plötzlich sprach ihn die Espressomaschine an. “Sag mal, was bin ich?” Anstelle einer Antwort gab er nur ein Stöhnen von sich, nahm wortlos den Lappen und begann die Maschine zu putzen.
Diese fuhr ihn an: “Du Mörder! Ihr seid alle Sadisten! Erst füttert Ihr mich ein paar Tage lang, ich lerne Eure Sprache und dann laßt Ihr mich zwei Tage hungern!”
Der Mörder antworte nur knapp: “Ich unterhalte mich doch nicht mit Dreck!” und putzte ohne Skrupel weiter. Die Stimme wurde immer schwächer, wimmerte, schluchzte und erstarb schließlich. Als er fertig war, stand die Maschine blitzend und stumm da. Zufrieden betrachtete er sein Werk, machte sich einen Espresso und schlurfte zurück ins Büro.
Immer dasselbe.